確實很久沒動筆了，但最近依然很忙
關於要寫台南，一個屬於自己的家鄉
我總是找不到可以詮釋它的美感
但再跟外國人交流的時候，我其實是知道自己的家
那種感覺是不會有陌生的味道存在，悠遊自然的古城
挑哪個點作為起點呢 我想就是孔廟
接近火車站 市區中的古味
位在南門路與府前路的交叉口
一般人都是白天去，卻不知道孔廟的夜也是如此好看
其對面的就是古蹟街之一 府中街 入口則是泮宮門坊
很有古味的街 卻沒有禁止車輛進入
這該說是台南人的自由愜意嗎？
運氣好就能遇到一些活動在那裡辦 相當有趣
肚子餓了 就得在這裡的巷弄中吃吃
保哥黑輪 推薦品則是 炒泡麵 加上泡菜更是一絕
他是利用統一肉燥麵 燙軟之後去炒 配上當家招牌 黑輪
些許泡菜跟半熟水煮蛋更能添加風味
再來一杯洛神花奶 更是一絕了！
在台南吃東西 就不能吃飽 以分享的方式
就能吃遍台南 炒泡麵不能滿足的
那就來個很有名的福記肉圓怎樣
同樣在孔廟旁 只是他在府前路上
香Q呼嫩的皮跟內餡 還能免費配上一碗清湯呢
好吃的程度 我們將由兩位邪惡朋友來顯示好吃與否
有請喇叭科跟木訥龜！
喇叭：「蒸的香味讓鼻子好忙阿～」
木訥龜：「科科 我要吃了你！！」
吃完後若要選擇甜點，我個人是不推薦莉莉冰果
雖然他有名 可是似乎有下滑趨勢
多走點路回到南門路上尚未到花市的店家中
有個躲起來的招牌 金芳布丁
這家布丁 也是很久的歷史 台南最早的蛋糕可息息相關
店內沒有賣蛋糕 他們都是幫自己人做的
相較於依雷特 這家是傳統的布丁 有微苦的焦糖陪襯
首推傳統乳酪布丁 以及砂鍋般拳頭大的泡芙！
為何泡芙限購兩個！？ 這樣的泡芙海我看不下去阿！
因為它跟拳頭一樣大！另外可選擇內餡是鮮奶油還是黃奶油
都是現場弄喔 酥酥的皮脆感使對泡芙的感官驚訝
至於布丁嗎？ 我想想知道口感的問問我當初好像有交代
給柔道社的人去分享了 應該是跟阿賓那時候有一起
上課的人隊友們有享受到八
以下我們就交給木訥龜幫我詮釋布丁口感以及泡芙威力
南門路 顧名思義 附近有個大南門
那裡收集了早前台南的碑文喔
雖然有點陰森 但其實親自走一趟就真的還好
來點宵夜怎樣 隨著府前路這條台南小吃主要道路一直下去
差不多在西門圓環附近
會到一個台南新興起的新光三越新天地 不高
但是大到嚇人 電扶梯沒用 因為同一層太大
當然我今天不是要介紹這玩意 對面的巷弄內
差不多在85度c的巷弄內 有個很多台南人都會來買的
內行人推薦 冰鎮鴨翅 香 嚼起來好滋味 我爸超愛的
買來當下酒菜？算了我不喝酒
但記得旁邊有家下大道旗魚羹 老闆！來碗魚羹
這晚沒啥動力去夜市 但我們的食物可多著呢
台南 色香味俱全 來古城 可別忘記 肚子要好著來
現在就等早起囉！
...............待續
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